fredag, april 16, 2010

maränger



Jag har länge varit sugen på att prova göra maränger, igår tog jag mod till mig och provade. Varje fredag har vi nämligen "fredagsfika" på jobbet, där alla anställda turas om att baka eller handla fika. I dag är det min tur att bjuda på fika och en stor tallrik fylld med rosa maränger doppade i choklad hade varit kul.

Men tyvärr misslyckades jag med mina maränger, de vart bara som små sega plättar, inga höga fina frasiga, toppiga maränger. Suck. Istället svängde jag ihop en tigerkladdkaka gjord på 70% choklad och philadelphiaost, som jag bjuder på. Mums.
Men jag har hört via flera som har provat och lyckats att detta recept av Leila ska vara bra.



foto: sfophoto, My McCormick, och bbcgoodfood

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar